Gutes Backzubehör kaufen? Meine Tipps für dich

Tipps für Backzubehör gibt es wohl wie Sand am Meer. Aber heute bekommst MEINE persönlichen Tipps zu Backutensilien, die ich privat und als Konditorin gerne verwende. Die Liste werde ich nach und nach ergänzen. Denn auf diese praktischen Helferlein mag ich in meiner Backstube in Heidenheim nicht mehr verzichten! Natürlich nutze ich viel Profiwerkzeug, aber nicht alles muss teuer oder vom Spezialisten sein.

Ich weiß gar nicht, wie viel Backzubehör ich in meinem Leben schon gekauft habe, aber schließlich arbeite ich damit und erfreue mich einfach an neuen hübschen Sachen. Und das motiviert auch wieder Neues auszuprobieren…

Klick dich gerne durch die Links, vielleicht ja der ein oder andere Tipp für dich dabei! Alle hier verlinkten Artikel sind selbst gekauft und nicht gesponsert.

Auf dieses Zubehör kann ich beim Backen nicht verzichten

Fangen wir mit dem teuersten an. Meine Lieblingsküchenmaschine und definitiv ihr Geld wert, natürlich von KitchenAid. Ich hab mich für die Farbe Pistazie entschieden. Ich besitze dazu auch den Fleischwolf. Aber den wirst du zum Backen eher weniger brauchen 😉 Ja, es ist eine Investition. Aber die hast du im bestenfall, viele viele Jahre.

Ab jetzt wird es günstiger. Versprochen!

Diese Silikon Backmatte erspart dir das Einfetten und ist immer wieder verwendbar. Ich verwende sie für das Ausrollen von Fondant, Keksteigen, für das spritzen von Macarons und vieles mehr. Aufgerollt nimmt sie wenig Platz in deiner Schublade ein.

Eine Gugelhupfform braucht zum Beispiel jeder. Ich habe diese Backform mit dem Durchmesser von 22cm.

Meine Backzutaten wie Mandelsplitter, Rosinen, Hagelzucker, Zimt und vieles mehr bewahre ich in diesen durchsichtigen (und hübschen!) Gläsern auf. So sehe ich auf einen Blick was wo ist. Und in die Spülmaschine dürfen sie auch.

Wer liebt Muffins auch so sehr wie ich? Ich backe sie oft für Candy Tables auf Hochzeiten, aber auch als Mitbringsel für Feste und Feiern. Besonders hübsch finde ich diese.

Ein Geschenk für meine Schwester, die mittlerweile auch gerne backt (aber lieber Brot als Kuchen). Ofenhandschuhe sind nicht nur schön zum Verschenken, sondern halt auch echt praktisch. Ohne geht’s bekanntlich nicht.

Wer macht Donuts selber oder will es mal probieren? Dann brauchst du für dein Backzubehör auch diese Silikon-Formen. Yummi!

Setze deine Kuchen in Szene

Du willst deine Kuchen und Torten auf dem Tisch in Szene setzen? Ich nutze gerne diese Tortenplate aus Keramik. Tortenplatten kann man nie genug haben 😉

Wenn dein Kuchen kleiner als die Platte ist, kannst du diese direkt mit verzieren oder den Namen des Geburtstagskindes drauf schreiben. Mache ich total gerne!

Apropos Tortenplatte 😉 Bei dieser Platte kannst du passende Satin-Bänder durch die Löcher ziehen. So wird es noch ein bisschen individueller. Mach ich auch oft.

Diese Spritztüllen finde ich auch ziemlich gut. Ich bin halt leidenschaftliche Konditorin. Ich träume sogar von einem extra Spritztülle-Regal. Okay, andere träumen von Handtaschen 😉 Für den Preis kann man nicht meckern. Lies dir dazu auch gerne mal die vielen 5-Sterne-Bewertungen durch. Bei meinen beliebten Einhorn-Kuchen verwende ich meine Spritztüllen sehr gerne. Und auch so um Kuchen, Muffins oder sonstiges zu verzieren.

Und wenn du jetzt genug Tipps für dein Backzubehör hast, kannst du dir ja mal in einem neuen Backbuch Anregungen holen. Solange ich noch kein eigenes habe, empfehle ich gerne diese hübschen ;). Die Bücher von der Backfee sind echt superschön zum Stöbern und Nachmachen. Wenn du dich an deiner ersten Motivtorte versuchen willst, ist auch dieses Buch sehr cool. Und falls du lieber nur essen und nicht selbst backen willst, du weißt ja, wo du mich findest ;).

Diese Liste werde ich immer mal wieder ergänzen.

Weitere Tipps auf meinem neuen Blog folgen bald.
Schau gerne wieder vorbei!